关于萝卜干的时尚精选

晒萝卜干的螺旋切法

晒萝卜干的螺旋切法

螺旋萝卜干的切法:1、开水龙头把萝卜洗干净泥沙,接着用削皮刀把萝卜皮去掉,并去掉萝卜头部以及尾部。2、把白萝卜切成三段,然后把三段分别切成长方形,注意要切的皮要切薄一点。3、首先将洗净的长条茄放在案板上,找个竹筷来,...

晒的萝卜干有点粘了怎么办

晒的萝卜干有点粘了怎么办

我们把发了黏的萝卜干进行清洗。洗净之后我们拿一杆先尝一下它是不是脆。如果是脆的,我们还可以继续的晾晒。如果是软的黏的。那就被晾晒了已经是坏掉了。1、萝卜干发粘的处理办法是需要捞出来用清水洗干净,然后再重新...

萝卜干晒了几天怎么长毛了

萝卜干晒了几天怎么长毛了

萝卜干长毛的原因是多方面的,首先可能是萝卜没有将萝卜干晾干导致的,这样萝卜干里的水分过多,加入盐后会析出里面的水分,因此就会出现发霉的情况。其次,也可能是用户清洗萝卜干的方法不对,在将萝卜干晾干后清洗萝卜干注意不...

邳州萝卜干腌制方法

邳州萝卜干腌制方法

下面是邳州萝卜干腌制方法:1/10红萝卜洗净。2/10去皮。3/10切粗条。4/10依次切好所有的红萝卜。5/10放入容器中晾晒。6/10晒干。7/10锅里倒入适量的水煮沸后,放入萝卜干焯水。8/10沥干水份,放凉。9/10放入适量的食盐,揉搓...

白旗萝卜干腌制方法脆爽甜

白旗萝卜干腌制方法脆爽甜

白萝卜洗净,切片,每片都切成四等分,切好的萝卜片放在通风的地方风干,风干好的萝卜表面会皱皱的,量也会减少很多。取一口锅,倒入酱油和醋,加入白砂糖,加热搅拌至砂糖完全溶解后晾凉。第二步:姜末、蒜末(可以多些,我用了大半碗)、白...

雪淹萝卜干20斤放多少盐

雪淹萝卜干20斤放多少盐

2斤,冬天腌20斤萝卜大概需要放2斤左右的盐。先把萝卜切成条放一边,然后找一个无水无油的盆,先在底部撒一层盐,然后码一层萝卜。就这样一层盐一层萝卜码完为止,等腌上一段时间后,拿出来晒几天太阳之后,再用水煮一下继续晒。晒...

萝卜干发粘可以洗洗再晒吗

萝卜干发粘可以洗洗再晒吗

萝卜干发蔫了以后洗洗再晒是不可以的,因为已经发年的萝卜干里边的味道已经变掉了,你把发蔫的萝卜干炒了以后再晒里边那股变质的味道还是在,所以就不具备食用价值了,蔫了的萝卜干已经让我们觉得食物保存失败的体验,所以洗一...

萝卜干出水了还能吃吗

萝卜干出水了还能吃吗

不能。!萝卜干出水了是因为没有晾晒透,出水后会使萝卜干变粘,而发生变质。这时就不能再吃了,即使吃口感也发生了很大变化!能吃只要没有腐烂霉变就还可以食用,仅是水分和一些营养损失但并非完全损失。一种方法,直接做成萝卜干...

五香萝卜干腌制方法和配料

五香萝卜干腌制方法和配料

【原料】:青萝卜3根、白萝卜1根、食用盐、五香粉、辣椒面、白酒、生抽酱油、香醋、香油、白砂糖【食谱制作过程】:步骤1:青萝卜和白萝卜洗净,表皮不好看的地方可以先用刀削去,因为萝卜皮更好吃,所以不能全去了,洗的时候可以...

萝卜干发黄还能吃吗

萝卜干发黄还能吃吗

萝卜干如果密封保存发黄是存放时间段较长引起的,是可以正常吃用的,萝卜干在制作时加了一定的食盐,食盐是有消毒杀菌的功能,可以增加萝卜干存放时间的,萝卜干是用白大萝卜,经过清洗去皮切条,在太阳光下晒后,再用盐腌制后再晒干...

三年不坏的萝卜干怎么做

三年不坏的萝卜干怎么做

1、首先将准备好的青萝卜用水洗净晾干水份,用刀切成两半,然后再切成小块。2、将切好的萝卜放入容器中,加入适量的盐充分搅拌,腌制1小时控制水分,用手拧干萝卜,最后通风良好晾2~3天。3、将晒干的萝卜晒干,放入盆中,放入沸水,洗...

萝卜干文案短句干净

萝卜干文案短句干净

萝卜干是非常好吃的咸菜,萝卜干是由新鲜的白萝卜洗干净切成小块,然后加盐腌制一天后拿出来晒,如果太阳好的话晒两三天就半干状态就可以吃了。每年春节前后,双亲给我们邮寄腊肠时,妈妈照例要追问一句,萝卜干,你打算要几斤我不...

圆萝卜怎么切萝卜干

圆萝卜怎么切萝卜干

步骤/方式1首先,准备四个圆萝卜。步骤/方式2我们把圆萝卜切成1厘米左右的片。步骤/方式3然后,在把萝卜片一侧切成连刀片,中间间隔2-3厘米。步骤/方式4然后,转到另一侧。步骤/方式5在刚才切成的间隔中间继续切连刀。步骤/...

遂溪沙古萝卜干腌制方法

遂溪沙古萝卜干腌制方法

准备材料:萝卜10斤、盐200克、花椒粉2克、辣椒面3克、酱油15毫升、盐少许。做法步骤1、首先使用菜刀把洗好的萝卜切好,放入盆中。2、放入适量的盐,用手抓匀,静置6小时。3、倒掉腌出的水,放太阳下晒72小时。4、把萝卜干取回...

萝卜干怎么保存不会坏

萝卜干怎么保存不会坏

萝卜干晒干以后,用保鲜袋装上,密封好,放入冰箱冷藏柜里,可以保存很久,不会变质。萝卜干需要装在坛子里面,一层萝卜干,一层盐,密封保存。萝卜干放在陶瓷罐里存放最好的。我们小时候家家户户都有很多陶瓷罐,上面有一个盖子,盖子下...

萝卜干晒的时候发粘是坏了吗

萝卜干晒的时候发粘是坏了吗

萝卜干发粘是因为受潮发霉了,坏了就不能再吃了一般在晒萝卜干的时候,特别要注意天气,不一定要有强烈的太阳光照,有微风是最好的,被暴晒的萝卜干会失去原有的营养成分,而再有微风天气下,萝卜干被烘干,原理等同于葡萄干的烘干。...

萝卜干怎么晒干好吃

萝卜干怎么晒干好吃

萝卜干这样做好吃:1,萝卜洗净,切成条状,萝卜尾端不切,用粗绳子挂起。2,晾晒到五六成干时取下,放入适量的食用盐,进行揉搓,盐份吸入萝卜之后。再晾晒一日,装入菜坛中即可。把萝卜清洗干净,切成长条用盆装上散上适量的盐淹出萝卜的...

萝卜干炖肉怎么做

萝卜干炖肉怎么做

1、主要食材:干萝卜片适量2、配料:葱,姜,干辣椒,猪肉适量3、调料:盐,生抽,蚝油,鸡精适量4、步骤:5、将干萝卜片倒入盆中,倒入清水浸泡2个小时左右,然后挤干水分多洗两遍6、切点葱花,姜切成丝,干辣椒切成段,装盘备用,猪肉切成小一点的...

晒干的萝卜干怎么腌制

晒干的萝卜干怎么腌制

1、晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下,因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西,表面也会有一些浮尘,把萝卜干用温水洗净以后取出,沥干水分,再放到阳光下晾晒1~2小时。2、在晾晒萝卜干的过程中,要准备适量的辣...

咸肉蒸萝卜干做法

咸肉蒸萝卜干做法

食材清单萝卜干(干)150克、咸肉250克、辣皮子20克、大蒜6瓣、生抽2勺、老抽1勺、糖5克、盐2克、鸡精1勺、黄酒1勺烹饪步骤步骤1萝卜干泡软,切成小丁备用步骤2咸肉不用泡,温水多洗几遍,切成小丁备用步骤3辣皮子用剪刀剪碎步...

晒萝卜干对萝卜有要求吗

晒萝卜干对萝卜有要求吗

晒萝卜干对萝卜没什么要求。只要是新鲜不腐烂变质的萝卜都行。青萝卜,白萝卜,胡萝卜都可以晒。白萝卜最好用刀巴萝卜,就是种萝卜时贱下来的小的。秋天风干的快,萝卜切成条,最好别放盐,这样可以不回潮。秋天出太阳时,晒三天就...

萝卜干晒七成干后怎么腌制

萝卜干晒七成干后怎么腌制

把萝卜晒7成干之后,我们先应该用水把它洗一下,因为萝卜干在晒的过程中肯定是沾到了不少的灰。然后我们可以把萝卜干泡完水晾干之后,再用一些辣椒,醋,白糖,味精等,把这些调料加入到萝卜干里面,然后再加入一些热油浇上去,再放到...

榨菜和萝卜干 哪个更好吃

榨菜和萝卜干 哪个更好吃

榨菜和萝卜干,榨菜更好吃。萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干咸香脆口,消食开胃。榨菜属于芥菜一类的,它是芥菜的一个变种,其挨着地面...

腌10斤萝卜干多少盐

腌10斤萝卜干多少盐

二斤盐即可。无论腌何种食物,基本上都是一斤东西放二两盐,腌萝卜干也如此,把萝卜切或条,一层萝卜一层盐,腌大半天捞出,放在阳光充足,通风好的地方晾晒即可。通常情况下一斤盐所腌制萝卜干的重量是5斤,那片要腌制10斤萝卜干所...

萝卜干炒腊肉最正宗的做法

萝卜干炒腊肉最正宗的做法

五花肉一条萝卜干适量蒜头三粒盐少许酱油少许萝卜干炒五花肉的做法步骤步骤1space五花肉切小片,萝卜干切小段,蒜头切碎步骤2space热锅下油爆香蒜头,下五花肉翻炒步骤3space炒至五花肉变色加入盐,酱油继续翻炒步骤4space炒...