步骤/方式1准备齐全所以材料和调料,鸡蛋去水煮了,所以没有上照。步骤/方式2煮水给鸡爪鸭爪焯水,锅里放料酒姜蒜去腥。步骤/方式3起一锅干净水,煮沸,放入所有调料,卤水完成。步骤/方式4水煮鸡蛋熟了,浸泡在冷水一两分钟,更容易剥壳,然后取一个锅放一点油,煎至两面金黄步骤/方式5这就是虎皮鸡蛋了,读大学时经常吃的,满满都是记忆。步骤/方式6然后全部丢进卤水里咕噜噜煮起来,煮到软烂和入味即可哦。步骤/方式7煮出来就是这样,超级棒