牛角包为什么面不发

牛角包为什么面不发

没有做好牛角包的原因是面没有发好,教你正确的牛角包做法 1. 主料加上发酵面团揉成面团后,发酵45分钟左右至2倍大 2. 黄油敲打擀成片状 3. 面团和黄油调整至相似温度,擀开面团至黄油两倍长,对折包裹好黄油