广东烤鸭的斤两怎么写

一只烤鸭在4斤半左右，生鸭子重量在8斤左右。除去内脏，鸭毛，再加上烤制时的缩水，脱油，再切片，剔除鸭骨头后，剩下的鸭肉就是1斤半左右。