煮面桶和卤肉桶的区别

煮面桶和卤肉桶的区别

煮面桶和卤肉桶的桶本身没有啥区别,区别在于有的桶是专门用来煮面的那个所以叫做煮面桶,卤肉桶是专门用做卤肉的桶。

煮面很简单,把水烧开面条下入锅中煮上两到三开就差不多熟了捞出即可。

卤肉有点复杂,需要先把肉洗净放入开水锅中罩一下捞出,炒糖上色加水再加入葱姜蒜和各种香料炖几个小时才可以。