我认为全兴大曲比较好。它是成都名酒，距今已有两百多年历史。该酱酒进行5年以上的生态窖藏，只为了让酒体在这漫长的窖藏过程中，让更多有益于身体健康的微生物落置于酒体让酒体通过氧化还原，酯化，挥发等物理自然反应，将酒体中的有害物质挥发掉，让大曲坤沙酱香酒喝了不上头不烧心。
全兴大曲和全兴头曲哪个好
全兴大曲好。成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。
