主料:面粉适量辅料:酵母适量猪肉适量泡打粉适量葱适量配料:盐适量糖适量五香粉适量酱油适量油适量做法:1、 酵母用温水化开2、 面粉里加入化开的酵母、盐、糖、适量的油,揉成光滑的面团。发酵。3、 葱切丁、猪肉切丁。切好的猪肉丁里放入葱丁、盐、酱油、五香粉拌匀。4、 把发酵好的面放在案板上擀平成片,放入搅好肉馅摊平,和平常烙饼一样,卷成卷、分段、按平、按成饼状或是用擀面杖擀成饼状都可以。表面撒上芝麻5、 平底锅放入油烧热,把饼放入平底锅双面煎成金黄色,控油