食材:生姜2片小香葱1根自己喜欢的青菜适量芝麻一小把芝麻油一小勺盐适量香醋一小勺生抽两勺五香粉一小勺。做法步骤1、青菜盐水泡洗干净。2、生姜片切丝,小香葱切碎。3、碗中调入盐、生抽、香醋、芝麻油、五香粉,放入葱花和姜丝。4、水烧开后放一点点油,将青菜去生烫熟。5、先给碗中盛一勺汤化开调料。6、盛入青菜,洒上芝麻,再盛入适量清汤即可。