凉拌菜粉料配方

凉拌菜粉料配方

原料配方:粗辣椒面2勺,细辣椒面1勺,芝麻1勺,葱花蒜末适量,香菜碎适量,白糖1勺,盐适量,(根据个人口味),味极鲜2勺,陈醋1勺,花生油50g

第一步:碗中放入粗细辣椒面,芝麻,蒜末,葱花,油温烧到稍微冒烟,分批次倒入碗中,就到就用筷子搅均

第二步:放入,糖,盐,味极鲜,陈醋搅拌均匀

第三步:把香菜碎放入继续拌匀