一斤肉放多少嫩肉粉

一斤肉放多少嫩肉粉

在日常生活中,每一种肉所放的嫩肉粉都不一样,以猪肉为例,500:2,或者是500:3。也就是说1斤肉应该是放2一3克左右的吧。

一斤肉有2~3克即二小匙的松肉粉就可以了。松肉粉也叫“嫩肉粉”。在炒菜的过程中,放一点会让肉吃起来很嫩,增加一些美好的口感。