主料鲜虾500克辅料糟卤一袋配料葱段适量,生姜片适量1、 、鲜虾一斤,洗净。2、 烧一锅水,丢3、4片生姜和葱段进去。3、 水烧开后,将鲜虾倒入。4、 煮至鲜虾表面变色,呈金黄色,再煮1、2分钟。5、 捞出。6、 糟卤一袋。7、 剪开口,直接将糟卤汁倒入盛放虾的容器内。8、 盖上盖子,冰箱冷藏1——2个小时。9、 2个小时后从冰箱取出,就可以享用了