豆角小米面煎饼的做法家常

豆角小米面煎饼的做法家常

主料:

豆角300克

面粉200克

辅料:

花生油6ml

盐4克

五香粉1克

茴香20克

做法:

1、 准备食材:豆角、面粉

2、 清水煮沸,放入洗净的豆角汆烫至熟

3、 捞出沥过冷水,沥干水,切粒状

4、 面粉加盐、适量的清水拌均,在放切碎的豆角粒、茴香、五香粉拌均

5、 热锅,倒油,倒入拌均的豆角面浆,中小火煎

6、 微黄翻转另外一面继续煎至微黄

7、 起锅切块即可重复5-7步骤,把所有面浆煎完即可