可以的。
烩面片在北方是比较喜欢的一种食物，烩面片的营养不是很多，因为烩面片含有的淀粉是比较多的，会产生比较多的脂肪，如果活动量比较大的人是可以吃烩面片的，因为烩面片的热量是比较多，可以及时的补充体力，做烩面片需要的原料有面粉，水，盐等，一开始是要和面，和面的时候要适当的加入一些盐，然后把面切成一片一片的，然后开始煮汤，把西红柿，鸡蛋，芹菜，红萝卜丁等等爆炒后加入水，等水开了就可以放面，等水再次开了就可以吃了，味道很好，面也不会太软，口感好。
和烩面片能加淀粉吗
能加。
烩面属于面条的一种，讲究的是爽滑、筋道、有嚼劲，所以在制作烩面时一般要选择筋度较高的面粉。目前市场上的面粉品种名称比较多，不同种类的面粉筋度也有所不同，一般市场上销售的高精粉、特精粉以及超精粉等均属于高筋粉。所以在选择面粉时一般要选择上述面粉或选择面条专用粉。
