蔓越莓饼干平炉温度

平炉温度：上火160度，下火150度平炉时间：15min

「蔓越莓饼干温度」～风炉温度：150～160度～风炉时间：12～15min

1、蔓越莓保存方式： 可以将蔓越莓泡朗姆酒半个月左右，用时直接拿出来使用（朗姆酒加入蔓越莓中激发香气） 2、饼干类的产品可以不用再步骤中过筛面粉 3、黄油只能室温软化或微波炉加热软化 4、黄油打发会变酥，黄油不打发口感脆