宝坻十大特色早点

宝坻十大特色早点

1、狗不理包子:享誉全球的美味,皮薄馅大,香而不腻。

2、麻花:名满天下的美食,香甜可口,不可不尝。

3、煎饼果子:红遍大江南北的美食,经典早餐。

4、炸糕:天津三绝之一,外脆里嫩,香甜软糯。

5、茶汤:传统小吃,味甜香醇,细腻耐品。

6、梨糕:传统小吃,与梨无关,深受当地人追捧。

7、嘎巴菜:传统小吃,柔软滑润、清素开胃。

8、驴打滚:特色小吃,颜色分明,味道可口。

9、馄饨:传统美食,馅大皮薄,满口生香。

10、糖炒栗子:特色小吃,油光锃亮,味甜松软。

宝坻十大特色早点

宝坻一条龙牛肉半发面小屉包子

宝坻包子的选料制作非常讲究,牛肉必须是质地细嫩,五花三层、肥瘦相宜。

肉馅按斤肉,5两香油,1两葱,5钱姜、3钱味料的比例调配,用鸡汤打匀,包成33个包,捏成莲花瓣状,上小屉温火蒸熟,清香可口,味道鲜而不腻。因当时极受欢迎,购买经常排成长队,故又被称为“夏记一条龙牛肉半发面小屉包子