麻辣烫汤底会越煮越咸怎么控制

麻辣烫汤底会越煮越咸怎么控制

麻辣烫锅底在煮的时候,汤会蒸发,越来越少,而盐分便越来越多。

解决的办法很简单,觉得咸的时候,可以加多点汤,就是和锅底一样的汤。如果没有的话加点清水也可以,适量就行了不要太多,太多的话又太淡了,所以一点一点加水,加到觉得咸淡刚刚好就行了。