冻牛腱子肉便宜是因为它是冻货，可能冻得比较久了，不怎么新鲜了，所以就比较便宜，像新鲜的牛腱子肉就比较贵，没有冷冻过，都是当天的鲜肉，所以便宜和贵是有原因的，冻过的牛腱子肉营养会流失许多，而且口感也没有新鲜的好吃，所以尽量买新鲜的
