0糖奶油升糖指数

升糖指数76

做法

吉利丁泡冷水软化

步骤 2

牛奶加入糖再加热到糖融化，这里也可以不加糖，后面再加也可以，反正糖的量随自己心意，也可以加代糖

步骤 3

待牛奶不烫手了加入吉利丁搅拌

步骤 4

放到冰箱冷却后拿出来搅拌一下

步骤 5

搅拌完再放回冰箱冷藏一两个小时

步骤 6

最后用打蛋器打发

步骤 7

感觉打出来的还是会有点稀

步骤 8

可以加抹茶粉或者直接用都可以

步骤 9

再高速多打一会

步骤 10

一瓶牛奶能打一盆奶油，实现奶油自由