1、锅烧热,放入适量植物油。
2、加入葱花爆出香味。
3、加入白萝卜丝炒至变软出水。
4、加入土豆丝翻炒至变成金黄色。
5、加入清水。
6、水开后加入花椒面。
7、韭菜末。
8、煮好后调入适量盐。
9、白胡椒粉。
10、蚝油。搅拌均匀出锅即可。1.锅烧热,放入适量植物油。
2、加入葱花爆出香味。
3、加入白萝卜丝炒至变软出水。
4、加入土豆丝翻炒至变成金黄色。
5、加入清水。
6、水开后加入花椒面。
7、韭菜末。
8、煮好后调入适量盐。
9、白胡椒粉。
10、蚝油。搅拌均匀出锅即可。
主料萝卜、土豆、粉丝、葱、姜辅料浓缩汤料、盐做法1.准备食材。萝卜和土豆切成长条(或细丝)。姜切片。
2、用姜炝锅,然后加适量水。
3、冷水,下萝卜和土豆条。
4、盖上锅盖,小火熬煮15--20分钟。
5、取一汤碗,内放一把粉丝。粉丝不用煮也不用泡,热汤就可以将之焖熟,口感非常好。我做有粉丝的汤都用这种方法,屡试不爽。
6、锅中加入浓缩汤料和盐,继续煮2分钟。起锅倒进放有粉丝的碗中。撒上葱花,齐活,开动吧!
萝卜土豆汤 家常炖汤,消食化气。
主料
白萝卜半个
土豆1个
辅料
香某少许
葱花少许
调料
花椒粉少许
盐1勺
鸡精少许
油适量
萝卜丝土豆汤的做法步骤
1、土豆去皮洗净切细条,白萝卜切丝,香菜葱切碎。
2、油热下入葱花炸香。
3、加水,放入土豆、盐、鸡精煮炖。
4、土豆条熟了,下入萝卜丝,别盖盖煮。
5、撒上香菜。