可以
用红糖代替冰糖煮杨梅，煮出来的杨梅，也很好吃，会有红糖特殊的香味。只是颜色上，没有冰糖煮出来的好看，会呈现红糖色。
红糖是比较温补的一种糖，传统文化里，女子坐月子会喝红糖水来补身体，月经期也可以棕红糖水来止痛。
不可以
原料
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杨梅 (80g)
冰糖 (20g)
盐水 500ml
1、准备食材，杨梅 (80g)，冰糖 (20g)，盐水 500ml
1/杨梅放入盐水中浸泡。
2/锅中放水，放入杨梅，加入冰糖。
3/大火煮开转小火熬至汤汁颜色变深，盛出放凉即可。
4/美味又好吃的不可以用红糖代替冰糖煮杨梅完成开吃了。
