也可以代替。
冰红糖是冷却结晶制成的，红糖结晶颗粒比较细小。冰红糖和红糖的口感不一样，冰红糖的口感更清甜，蔗糖含量一般在95%上，含水分较多，红糖适合女性经期时饮用，以及刚生完孩子的妈妈饮用。
红糖中含有多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，加速血液循环，平衡细胞环境。红糖中含有的葡萄糖、果糖可以加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，即便每天都饮用红糖也没有害处，尤其是女性来例假的时候，可以多饮用些红糖。
不可以代替。
冰红糖是用生产冰糖后产生的副产品加工成的，不是真正的红糖。糖按颜色可分为：白糖、红糖、黄糖。颜色深浅不同，是因为在制作过程中去除杂质的程度不一样造成的。白糖最好，是精制糖，纯度一般在99%以上。黄糖则含有微量的矿物质及有机物，所以带有颜色。而红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。
