大蒜。我国大蒜出口居全球首位，出口量领跑西班牙四倍以上，全球7成国家接受中国大蒜。在进口国家中，中国成为唯一的进口来源国，进口地位难以撼动。自2017年至今，历年中国大蒜4月份出口量集中在9-20万吨之间。除我国以外，西班牙大蒜出口占世界第二位。目前我国出口居世界首位的农产品是棉花和花生。半个多世纪以来，我国农业发展较快，当前我国的粮食、肉类、棉花、花生、油菜子、水果等农产品的产量已居世界第一位，其谷物的人均占有量接近世界平均水平，而棉花的人均占有量超过世界平均水平。
