塑封能保持多久

十天。塑封食品使用的香精和色素较多，会对人体肝脏功能造成负担，此外生产过程中，食物中的营养微量元素已被大大破坏，且含有大量亚硝酸盐及防腐剂，对人体有不同程度的损害。

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去生存的环境。