抄熟白扁豆和羊肉在一起吃

抄熟白扁豆和羊肉在一起吃

可以啊

主料:冬瓜一块,羊肉,剥好的扁豆

辅料:葱姜,耗油

1 羊肉用热水去一下腥味和血,锅里放一些料酒,把羊肉取出来后备用,冬瓜去皮切成小块备用。

2 葱和姜切好后,放入油锅,炒一下,放入耗油和冬瓜,拌均匀后,加入适量水。

3 冬瓜煮的差不多熟了后,放入准备好的羊肉卷,放盐,一直煮到冬瓜透明即可,喜欢吃香菜也可以放一些。