葱香蒸鲥鳗蒸多少时间

葱香蒸鲥鱼一般10分钟为宜。

鲥鱼的肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及人体所必须的钙质、维生素E、维生素A等营养成分。

为了保留鲜嫩的口感，避免营养的流失，蒸鲥鱼的时间和火候都非常重要。

一般建议在蒸锅上汽之后放入鲥鱼，大火快蒸，鲥鱼蒸10分钟就可以关火出锅了。