主料
黄丝菌200克
辅料
青红椒两个，瘦肉片100克，葱适量，蒜适量，盐适量，猪油适量
步骤
1、我买的这个黄丝菌太嫩了，都还是小菇菇。菌脚拣干净。
2、黄丝菌洗净备用，原材料备好。
3、配料切好备用
4、放猪油适当多一些。
5、炒青红椒
6、青红辣椒炒香放蒜片
7、炒香继续放肉片
8、肉片炒熟后放黄丝菌
9、炒三分钟放葱段
10、翻炒一下放点盐
11、再翻炒一分钟装盘。开吃！
喷香黄丝菌
原料：黄丝菌、西红柿、辣椒、独头蒜
做法步骤：
第1步、黄丝菌洗净撕小
第2步、辣椒切丝，西红柿切碎，大蒜切片
第3步、黄丝菌先用热油爆熟起锅备用
第4步、热油下锅，辣椒西红柿大蒜烧香，至西红柿出汁，撒盐。
第5步、倒入黄丝菌翻炒均匀出锅即可
第6步、鲜美至极呀
