是金针菇菌,做法如下:
主料:丝丝菌200克。
辅料:青红椒两个,瘦肉片100克,葱适量,蒜适量,盐适量,猪油适量。
1、我买的这个丝丝菌太嫩了,都还是小菇菇。菌脚拣干净。
2、丝丝菌洗净备用,原材料备好。
3、配料切好备用。
4、放猪油适当多一些。
5、炒青红椒,炒香放蒜片,再放肉片,肉片炒熟后放丝丝菌。
6、炒三分钟放葱段,翻炒一下放点盐,再翻炒一分钟装盘即可。
是金针菇菌,做法如下:
主料:丝丝菌200克。
辅料:青红椒两个,瘦肉片100克,葱适量,蒜适量,盐适量,猪油适量。
1、我买的这个丝丝菌太嫩了,都还是小菇菇。菌脚拣干净。
2、丝丝菌洗净备用,原材料备好。
3、配料切好备用。
4、放猪油适当多一些。
5、炒青红椒,炒香放蒜片,再放肉片,肉片炒熟后放丝丝菌。
6、炒三分钟放葱段,翻炒一下放点盐,再翻炒一分钟装盘即可。