腌制线椒圈怎么储存

腌制线椒圈的保存方法

1、把辣椒和姜切好，放到太阳底下晒4-5个小时至脱水 

2、把黑黄两种芥菜籽磨成粉，然后把所有的的香料和盐混匀。然后在一口小锅内把芥末油，倒入所有的香料里，混匀。

3、在一个大盆里，把辣椒和所有的香料混匀。

4、把混合材料装入一个玻璃瓶里，密封，然后放到日照比较长的地方晒15-20天。