建窑建盏烧技艺的城市是哪里

地处闽、浙、赣三省交界处，俗称“闽北”，拥有入选第三批国家级非物质文化遗产名录的“建窑建盏烧制技艺”的城市是南平。

建窑建盏烧制技艺，福建省南平市的地方传统技艺，国家级非物质文化遗产之一