在日常生活中，一般蒸南瓜馍后放南瓜是不可以的，需要在发面之前就需要把南瓜准备出来，然后加入和的面中。
用手工揉面的方法制作馒头，最好是把酵母化开再和面，这样就不会出现蒸好的馒头有的地方发起来了，有的地方还是死面的情况。酵母水不要太多，先用30-40克水化酵母，如果和成面团后面团比较硬就再加适量的水。制作南瓜馒头的南瓜要去皮蒸熟，不要南瓜皮。南瓜一定要蒸制非常软烂。
蒸南瓜馍后放南瓜可以么
不可以
南瓜馒头一般都是将蒸熟的南瓜和面粉一起发酵。
做南瓜馒头，自然希望南瓜的用量可以多一些，南瓜多味道才更足但是南瓜泥在蒸好后，含水量也比较大，所以很难直接确定面粉的具体用量因此先将同等量的面粉与同等量的南瓜泥混合，再根据情况添加面粉，是比较好用的方法。
