主料：水面条1小把
辅料：黄瓜半根蒜1-2瓣
调料：海鲜酱油2勺米醋2勺白糖1勺熟芝麻适量炸辣椒面1勺
1、 锅里煮面，切黄瓜丝、剁蒜末
2、 调酱料：蒜末+海鲜酱油2勺+米醋2勺+白糖1勺+炸辣椒面1勺+熟芝麻1勺
3、 喜欢吃香油，放点香油
4、 把煮好的面条和黄瓜丝放进调料碗中拌匀
5、 啊哈！迫不及待，赶紧吃
酒泉地方蒜拌碱面的做法:首先准备一些面条和蔬菜，蔬菜可以有油麦菜.豆芽.红萝卜丝，其次把准备好蔬菜，面条分别煮出来放凉备用，最后做一些蒜泥，浇上热油，放入盐，生抽，鸡精等调味，把制作好的蔬菜面条以及蒜泥充分拌好，就可以吃了
