夏天卖糖葫芦的方法

其实我们在受天很少能看到有一些人会卖一些冰糖葫芦，因为他们的温度太高了，就会特别融化。夏天卖糖葫芦坌么做才不会化这时候就把它放在一个保温箱里面，或者把他放在一个温度比较低的里面，而且我们就在摆地摊的时候，直接带一个保温箱就可以了。

1、控制白糖和还原糖的比例 ，主要是添加柠檬酸，不能太早

2、适量加点盐

3、作好的东西尽量弄干燥些，最好胶袋密封保存，放在恒温的柜子里。