主料：鲜山楂20粒，熟芝麻适量。辅料：白糖150g，麦芽糖60g，水60ml作法：1、 将山楂清洗干净， 去掉山楂蒂。 把山楂用竹签串起来。2、把白糖放入锅中加水，大火烧烤后用小火熬煮。将串好的山楂放入锅中，让每个山楂都裹上糖水。3、撒上熟芝麻，后等糖衣冷却变脆后，即可食用
