可以。用刀在鸭上划几刀，加入生抽，老抽，姜，鸡精粉，少量白糖，盐，放冰箱腌制一天。晾干鸭子，调节微波炉，这次用的是微波和光波组合，微波主要是使里面的肉熟，光波对外表相当于加热烧烤，烤15分钟。在鸭上涂加花生油和酱汁，和个人口味可以加些椒盐粉，然后放入微波炉继续加热15分钟。微波炉烤鸭完成了。看是大只还是小只了，还有每个微波炉的脾性不一样，有的热的快有的热的慢，根据实际情况来。一般来说老式微波炉基本上差不多吧。
