鱿鱼汤咸要放糖吗

鱿鱼汤咸要放糖吗

如果汤太咸了可以放糖来补救

减少咸味的方法如下

扎碱:先在盆里把水温兑好,再把鱿鱼放到水里(水一定要漫过鱿鱼),搅拌一下开始扎碱。扎碱时要小心,碱如果过量,汆出来的鱿鱼会臭碱,如果碱不够,鱿鱼不会充分发涨。这个过程需要一定的经验

不要,鱿鱼汤咸不需要放糖,一般煮的汤太咸最好加点开水,放糖就不好喝了,又咸又甜你想想啥味道啊,吃都不好吃了,是吧