海蛎子保存法

海蛎子保存法

剥时的汁液,和海蛎子肉一起冷藏,按照一次的量分装,另外加点盐放在冰箱里面。

2、

冷藏温度一般在4至5摄氏度的恒温。

3、

最多在冰柜中保存6天,并且不能随意翻动或者与其他的食品混杂搁放。

4、

要冷藏,不能冷冻

海蛎子最好冷藏保存。海蛎子比较常见的一种方法就是冷藏保存,冷藏的温度要是1-2摄氏度的恒温,温度高会滋生细菌就会导致腐烂,温度低海蛎子就会冻坏。海蛎子冷藏最多可以保存三到五天。