速发碱怎么用

面粉放入面盆内，一边倒热水一边搅拌，再加入少许冷水揉成面团，食用速发碱放入碗中，加少许温水调至溶化，取出面团，加入碱水揉匀，盖上湿布饧10分钟发酵成面团即可