可以放辣椒，要看个人口味，喜欢吃重辣的人，可以多放，不喜欢辣的人少放或者不放辣椒，以合个人口味为宜，这样才能吃的入味。
芙蓉花炒鸡蛋可以放辣椒。
1、
材料： 鸡蛋3颗，火腿丝20公克，红萝卜丝10公克，葱丝12公克...
2、
鸡蛋打散加入所有调味料打匀成蛋液备用。
3、
热锅，加入1大匙沙拉油烧热，加入葱丝、火腿丝、红萝卜丝以及笋丝，炒至变软后取出加入蛋液中打匀备用。
4、
将锅洗净，热锅后加入2大匙沙拉油烧热，转至中火加入蛋液快速翻炒至蛋液凝固即可。
这个是粤菜，或者说是淮阳菜也有，一般的说是不放干辣椒的，芙蓉就是鸡蛋清，如果喜欢吃辣椒，放什么都行，只要你喜欢就好。
