冷冻馒头都是已经做好，冷冻起来的，吃的时候无需解冻就可以上锅蒸的。超市卖的冷冻馒头也有大小，味道也是各种各样，豆沙的，奶香的，蛋黄的。都是为了方便快捷。一般小的馒头等水开以后上锅蒸10－15分钟即可。时间够了熄了火再捂个一两分钟，出锅就可以了。
冷冻水开之后蒸3-5分钟即可。 速冻馒头其实已经熟了，再加上速冻馒头都是比较小的，因此只需要蒸3-5分钟，将馒头热透了就行了。速冻馒头是属于比较便捷的一种食物，一般都是在冷冻前已经发酵熟制好了的，这样消费者买回去，只需要稍微蒸一些就能吃了，也不用担心蒸的时间短馒头没有发起来
