什么肉脂肪含量最少

鱼肉类脂肪含量相对最低，一般都在3%-5%，比如黄鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼等等。禽肉类中的鸡肉、鸽子肉脂肪含量也不高，但鸭肉、鹅肉的脂肪含量相对就高了。

鸡肉脂肪含量最少

100克鸡肉当中大约含有脂肪9.4克，不过具体脂肪含量也因为不同的部位而有差别。比如鸡胸肉当中的脂肪含量较低，而鸡皮所含的脂肪则较多。

此外鸡肉中所含必需脂肪酸含量较高