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发酵的面烫熟了怎么办
分类:
心理
阅读(1.55W)
用食用碱来中和就可以了。超市一般都有卖的。用少许食用碱化成水,水也是少量,只要化开就可以了。一点一点的揉进面团里,这样,酸碱中和后面就不酸了,
碱面
不能多放,否则蒸出的馒头一股碱味,很难吃!
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