裱花嘴不好挤花的原因

裱花嘴不好挤花的原因

裱花嘴不好挤花的原因是太干或者花嘴小

难挤可能是面团太干或者是裱花嘴太小,还有就是裱花袋不结实,建议用布的。原味材料:黄油102克,糖粉40克,细砂糖20克,香草精一滴,全蛋液38克,低筋面粉148克,盐一小撮可可曲奇材料:黄油102克,糖粉40克,细砂糖30克,香草精一滴,全蛋液48克,低筋面粉128克,可可粉20克,盐一小撮(我用20克可可粉替代了低粉,同时增加了糖和鸡蛋的用量)