鲜竹笋的家常做法

食材

鲜竹笋360克

豌豆120克

香菇40克

辣椒90克

青椒36克，盐适量，味精少许，淀粉1小匙，姜少许

1

准备好适量的蔬菜。

2

切好所有蔬菜

3

鲜竹笋下锅煮熟

4

豌豆角煮熟。

5

1小匙淀粉、少许素味精、适量水调匀备用

6

1汤匙油翻炒姜末、之后加入辣椒翻炒

7

加入豌豆角、香菇、鲜竹笋翻炒，放入盐、最后倒入调制好的淀粉水拌匀就可以出锅了。