丝瓜烩花胶怎么做

材料：

丝瓜100克，白果50克，百合1OO克，花胶100克，彩椒、香菇、姜、葱、料酒少许。

做法：

1、先将丝瓜洗净，切片，百合、白果、彩椒、香菇等洗净备用。

2、花胶用姜、葱、料酒等放入锅中飞水，切片，备用。

3、最后将以上材料放入清水中煮上6分钟左右即可，以材料皆软熟为准。