食材:糯米粉 100g、粘米粉 20g、红糖 30g、白糖 30g、温水 85g、熟白芝麻 5g、油 适量 
做法:
1、备好所需食材
2、将糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中 
3、倒入温水和成面团
4、取一小块面团(约15g)搓圆
5、把搓好的圆子放在干净的棉布上
6、锅中倒油,油量稍微多点,同时把红糖也一起放入
7、开中小火将红糖烧化,漂浮在油面上,关火
8、待油温稍微降下来,红糖沉入油底,再依次放入圆子,开小火慢炸,这时不要去动它,可以经常晃动锅子
9、炸一会后,可以用锅铲轻轻推动油果子,使其受热均匀,以防粘黏和炸糊
10、炸至色泽如焦糖色,外壳较硬,每个油果子都均匀裹上红糖,即可关火捞出
11、捞出后趁热撒入熟白芝麻拌匀即可
1红糖放于容器中。
2加水稀释成红糖水。
3加小麦粉、酵母粉。
4和成糖面团静置20分钟。
5小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。
6将面团分成等份。
7将糖面团分成等份。
8糖面团与白面团叠在一起。
9擀成长方形。
10用刀划口成糖果子坯。
11热油锅,糖果子坯入锅炸。
12适时将糖皮儿翻面。
13炸熟即可捞出,控油后享用。