材料:竹笋 500克,泡椒 20克 ,大蒜 10克,油2勺,盐 适量 生抽 适量 
尖椒竹笋的做法
1、准备新鲜竹笋一棵,去壳。
2、竹笋切小片。
3、放入沸水中,焯至断生。
4、捞出沥干。
5、准备尖椒和大蒜,切碎。
6、锅里热油放入泡尖和大蒜爆香。
8、放入竹笋爆炒,加入适量盐和生抽调味即可出锅。
材料:竹笋 500克,泡椒 20克 ,大蒜 10克,油2勺,盐 适量 生抽 适量 
尖椒竹笋的做法
1、准备新鲜竹笋一棵,去壳。
2、竹笋切小片。
3、放入沸水中,焯至断生。
4、捞出沥干。
5、准备尖椒和大蒜,切碎。
6、锅里热油放入泡尖和大蒜爆香。
8、放入竹笋爆炒,加入适量盐和生抽调味即可出锅。