玫瑰吊兰食用吃方法是
掐取它的嫩叶嫩芽，可以当菜吃，凉拌着吃，也可以做馅、做汤还可以做火锅涮菜，很是美味，并且还含有丰富的营养物质，常吃对人的身体很好，所以很多的蔬菜园区都有种植，并且在一些高级饭店和特级餐厅里，都能看到它的身影，并且价格不菲。
玫瑰吊兰，因为它开出的小小的花朵，近看就像一朵朵的小玫瑰，所以得名玫瑰吊兰，其叶片肥厚多汁，枝条有极强的蔓延性，垂吊起来养护，特别的漂亮，所以被人们称为玫瑰吊兰，很是漂亮，这种玫瑰吊兰不但漂亮。
将牡丹吊兰放入盆中清洗一下，加点盐浸泡，再次清洗，控干。大蒜切成蒜末，葱切葱花备用。
在锅中倒入开水，加入适量盐，加热。
将牡丹吊兰叶子焯水，搅拌几下后迅速捞出。
将蒜末、葱花放入碗中，加入适量醋、酱油、盐、芝麻酱，搅拌均匀成汁。
将调好的汁加入到牡丹吊兰叶子中，搅拌均匀即可。
