广东凉茶和广西凉茶都是正宗的，都同出一脉。广东和广西以前统称两广，生活习性、饮食文化有很多共同之处。由于两广地区天气比较湿热，为了身体健康，民间就流传很多凉茶药方，煲成凉茶后供当地居民饮用。所以无论是广东凉茶还是广西凉茶，都是正宗的广式凉茶，分别不大。广东凉茶正宗还是广西凉茶正宗这个其实是没有准确答案的，两广的凉茶，可以说是各有千秋，而且，两广的气候也全部相同，所以在凉茶原材料的配比上就会出现不同。广东凉茶特色在于清热降火，祛湿等等
