牛肉要切法怎样切

牛肉要切法怎样切

牛肉煮熟后,切法很重要,在实际生活中得知,切牛肉时必须要横刀切,即切不碎还好咬不赛牙。竖着切很容易碎还容易塞牙不易咬烂。