雪梨和鸭梨区别

雪梨和鸭梨区别

1、外观

这两种梨子都很常见,但外观上的区别还是比较大的。通常情况下,雪梨的个头比鸭梨要小,但是果形往往比较圆润好看。而鸭梨不但个头大,还有个便于识别的特点:它的头部会有一个凸起,看上去就像鸭子的头部,所以才得名叫做鸭梨。另外,鸭梨的果皮颜色比雪梨要深一些。

2、营养成分

如果是有目的的吃梨来润肺止咳,雪梨的效果比鸭梨要好一些,而鸭梨中的果酸成分含量会更高一些。

3口感

雪梨的果肉比较结实,口感清爽而脆嫩,鸭梨吃起来就偏向香甜味道一些。